petak, 23. prosinca 2011.

Palačinke - male majstorije - free download

Palačinke su vrsta tankoga tijesta. Ime izvedeno iz latinske riječi placenta što znači kolač.
Palačinke su tradicionalno punjene džemom od marelica, uvijene i posute šećerom, ali se često jedu i s džemovima raznoga voća, čokoladnim preljevima, koštuničavim voćem, suhim i svježim voćem, slatkim sirom, makom i kombinacijom svega nabrojanoga. Palačinke mogu biti slane, punjene sirom, mesom ili povrćem.
Srednjoeuropske su palačinke tanke, za razliku od debelih američkih palačinki, punjene su različitim nadjevima i mogu se jesti za ručak ili večeru.

Nema komentara:

Objavi komentar