Nikola Večernik i Jure Kuvačić - Maslina - rezidba i gnojidba

Maslinarstvo je gospodarski vrlo značajna grana u ukupnoj našoj poljoprivrednoj proizvodnji, kako sa stajališta postojećeg nivoa proizvodnje, tako i u odnosu na mogućnosti povećanja proizvodnje u narednom razdoblju. Uslijed raznoraznih agroekonomskih činitelja u posljed¬njem stoljeću kod nas je drastično smanjen broj produktivnih stabala, tako da današnja proizvodnja ne zadovoljava naše potrebe potrošnje, pa se za podmirenje potreba poseže uvozu maslinova ulja i plodova za jelo.

Maslina je neuništiva biljka, dugovječna, pa kada zbog niskih temperatura smrzne ili strada od požara, zahvaljujući regenerativnim svojstvima brzo se obnavlja iz panja ili korijena.

- Uvod
- Selidba maslina
- Gospodarski značaj uzgoja maslina
- Podrijetlo masline
- Botanička pripadnost
- Sorte maslina
- Botanička svojstva
- Ekologija
- Razmnožavanje maslina
- Podizanje nasada i uzgoj maslina
- Agrotehničke mjere
- Rezidba maslina
- Berba i prerada maslina
- Kalendar radova